Scheinhof
Beschreibung
Am Ende des Joachimsberg, direkt an der Via Sacra in der Gemeinde Annaberg, liegt der BIO Bauernhof Scheinhof. Seit 1910 ist der Hof im Familienbesitz und wird seit 1995 aus Überzeugung biologisch bewirtschaftet. Marlon und Gerald Schenner wohnen gemeinsam mit ihren Kindern am Hof und halten ihre Tiere im Auge. Mutterkühe, Mutterschafe und Schweine sind auf den umliegenden Weiden zu finden. Durch den ständigen Auslauf weist das Fleisch einen einzigartigen Geschmack auf. Neben Frischfleisch gibt es auch selbstgemachtes für eine deftige Jause - Lammkäsekrainer, Bratwürste, Bauernwurst, Grammelschmalz, Verhackerts und vieles mehr lassen das Herz jedes Feinspitzes höherschlagen!
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